Restaurante situado en la zona de la Plaza de Toros-Hospitales, ya casi en la avenida de la Constitución, junto a la iglesia de San Juan de Letrán.
Cualquier hora del día es buena para visitar la Sacristía. Desde las ocho de la mañana se pueden disfrutar sus completos desayunos. Poco después del mediodía, el local se llena de las más típicas tapas que son degustadas con delectación por incondicionales y visitantes ocasionales.
El disfrute se traslada al comedor a la hora del almuerzo; La exquisita pastelería y los cafés más selectos son la estrella de las sobremesas y tardes, y cuando el sol se pone, vuelve la alta cocina en miniatura de los aperitivos nocturnos y cenas. En verano, una terraza de inmejorable ubicación, a la que acuda una selecta clientela, llena de ambiente las noches de San Lázaro, donde es un local de referencia.
Cocina:
La inquietud de La Sacristía en la búsqueda de nuevos sabores, de nuevas preparaciones, de variaciones sobre la cocina tradicional que dan lugar a sorprendentes maridajes.
La calidad de los pescados y mariscos de Motril, del día, escogidos uno a uno- y las carnes procedentes de las mejores cabañas y ganaderías del Norte de España y una adecuada culinaria, proporcionan a los paladares de quienes se acercan a La Sacristía placeres indescriptibles.
Su especialidad es sin duda el marisco y pescado fresco, y las carnes a la brasa. Traen diariamente el marisco desde Motril, quisquilla, cigalas, gambas....
Tienen todo tipo de pescados frescos: Besugo, lubina, dorada, pargo, rodaballo, salmonetes que pueden hacer a la sal o a la plancha. Recomendada la excelente quisquilla de Motril y las Cigalas a la plancha.
Tienen un jamón ibérico excelente. En cuanto a carne recomiendo cualquier tipo a la brasa, como un buen chuletón de Ávila.
Los postres geniales, sobre todo la tarta de queso y el tocino de cielo.
Y para despertar los sentidos, nada mejor que escoger alguna de las decenas de caldos de primer nivel que integran la completísima bodega de La Sacristía: Rioja, Ribera del Duero y denominaciones de origen emergentes o ya consolidadas de la amplia geografía vitivinícola española, perfectamente conservadas en la vinoteca de La Sacristía.
Opiniones de los usuarios (1) - RESTAURANTE LA SACRISTIA
Luis dijo:
Val. global
Comida
Servicio
Ambiente
Buenas estuve el otro día con mi pareja y un par de amigos y la verdad que la comida estaba buenisiiiiima mis felicitaciones al cocinero ademas el pescado se notaba que era fresco. Me encanto lo recomiendo
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