El libro de la artista británica Hanna Collins sobre el trabajo del chef catalán más internacional, Ferran Adrià, se presentará este miércoles en la Whitechapel Gallery de Londres,...
Se trata de la sección "Culinary Zinema", el nuevo espacio que acogerá del 16 al 24 de septiembre próximos la 59 edición del certamen donostiarra y que es fruto de ...
La obra "Degustación de Titus Andronicus", un espectáculo de La Fura dels Baus que aúna a Shakespeare con la alta cocina española del restaurante Mugaritz, está ...
La variada cultura y gastronomía latinoamericana contará desde octubre próximo con una nueva revista editada en Nueva York y que llegará al público de forma digital ...
Recetas de cocina propias de la región, restaurantes y empresas agroalimentarias de la Comunidad, son algunas de las propuestas del canal de televisión online 'cocinacastillayleon.tv',...
El cocinero ceutí Jorge Ruiz Toro, de 47 años, abandonó su ciudad natal con 19 años para ejercer la profesión de cocinero en diferentes lugares como Argentina, Canadá,...
Bocados de Monet con anchoas y caramelo de piquillo, se suman a una receta que ilustra una teoría física de Einstein o unas anchoas con alga de tierra degustadas bajo la mirada de la Araña Gigante,...
Adrià, que ha asistido a la proyección en primicia mundial de este documental que se estrenará en enero en las salas comerciales, ha estado acompañado del director y guionista,...
Paco Roncero, Ramón Freixa, Abraham García, Joaquín de Felipe, Quique Dacosta, Sergi Arola y Paco Torreblanca, entre otros, prepararán una cena en la que se podrán probar ...
Así lo ha anunciado el director general del Museo Guggenheim Bilbao, Juan Ignacio Vidarte, quien ha afirmado que este nuevo espacio "supone la culminación de trece años de trabajo ...